日興油脂株式会社
NIKKO OIL & FAT CO.,LTD.
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兵庫県尼崎市東海岸町1番地83
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皆さんにとって「油脂」は聞きなれない言葉かもしれませんね。でも人間は太古の時代から食料として、また燃料として油脂を使ってきました。もちろん現代でも私たちの普段の生活のさまざまな場面で油脂を使っています。
なたね油、大豆油、ラード（豚脂）、ヘット（牛脂）、魚油、ガマの油…。ガマの油は別にして、動植物から搾油したあぶらを油脂と言います。石油などの鉱物油に対して、天然油脂とも呼ばれています。
科学的には油脂は、「グリセリン」と「３つの脂肪酸」がエステル結合と呼ばれる結合で結びついたもので、一般に常温で液体のものを「油」、個体のものを「脂」に分けられます。何だか難しくなりましたね。
食用はもちろん工業用などさまざまな用途で利用されています。
油脂は石鹸をはじめ化粧品やマーガリンなどさまざまな製品に使われていることはご承知の通り。
実は、皆さんの知らないこんなところでも油脂は大活躍しています。
●洋服
●住宅
●自動車
●文房具　など
まさに天然油脂は魔法の万能素材。無限の可能性を秘めていると言っても過言ではありません。
私たち日興油脂はその可能性を引き出し、「人」と「油脂」のより良い関係を創造していきたいと考えています。